<strong>תזונה מקומית</strong>

בכל העולם מדברים על תזונה מקומית, תזונה שבנויה על התוצרת החקלאית של המדינה. בעוד במדינות אחרות התזונה המקומית היא שם דבר, בישראל התזונה המקומית מתקדמת בעצלתיים. עם זאת חשוב להבהיר כי הפוטנציאל בישראל הוא גבוה, עדיין לא מימשו אותו עד תום. תזונה מקומית חשובה בהקשרים רבים, בטח אם אתם מאלה שחושבים כחול לבן. בגרעין הראל […]